眼下家家户户都缺粮食，就算是能够种出菜来，大家估计也是先紧着自己家先的。
现在能够种多少，就会晒干先放着。
不然等到了冬日，自家都没口吃的了，到时候就算是有银子的，也不一定能够买到菜的。
“这个也是一部分原因，但是最重要的并不是这个。”田掌柜说，“现在最重要的是大家都不怎么出来吃饭了。”
他是真的愁，愁得头发都有些发白了，“你也是知道的，最近天热得很，那些个出来吃饭的食客一看还是那些菜式，都没胃口！”
张金桂闻言也点了点头，“对啊，我这边也是这个情况……
现在摆宴席的人少了很多不说，就算是那些个摆宴席的，也比以前挑剔了不少。”
以前菜式都是他们这些厨子拿主意比较多的，再不济，也是双方一起有商有量的谈。
可是现在呢，大部分主家都是想要花最少的银子，然后让自己做出最体面的宴席来！
且原先的那些菜式很多都因为食材的缘故做不出来了，他们也就只能是想方设法的拿出原先的菜式来。
